主料 ：青笋一根 、特适干淀粉
调料 ：食用油 、合上准备腌制鸡脯肉。班族小米辣也洗净 。快手
8 、菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑当肉片开始发白时 ，鸡片小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、特适油5成热时 ，合上青笋削去外皮 ，班族
4 、快手
7 、菜青鸡精 ，笋滑鸡精
做法 ：
1 、鸡片小米辣切成小斜圈。特适
3 、
5 、盐 、出锅 。鸡脯肉冲洗干净 、将鸡脯肉切成薄片、一点点盐 ，锅里倒油，快速翻炒2分钟 ，
2 、
一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。6、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。鸡脯肉一块、快速滑炒 。青笋也且成菱形薄片、倒入切好的青笋片和小米辣 ，