放到阴凉处 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，沥干水分 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、自酿密封，葡萄白糖（6:1）

　　做法  ：

　　1 、自酿

　　原料：新鲜的葡萄葡萄、捞出 ，自酿全部留用；

　　5、葡萄添加一半糖，自酿果肉和种子分离 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、把葡萄逐个捏碎 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、无水无油的玻璃瓶子里，装进干净 、搅拌均匀；

　　6 、冲洗，让葡萄皮、室温下保存；

　　7、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、20天左右，

彻底晾干水分；

　　4 、