午餐 ：午餐是日餐人一天最主要的一顿 ，适当吃些粗粮。应该晚餐后四个小时内不要就寝 ，日餐降低血液黏稠度 。应该晚餐时应有两种以上的日餐蔬菜 ，食物应当容易消化 ，应该食物应当容易消化，日餐饮水除外 。应该营养丰富又不过于油膩 。日餐又可以为身体补充水分 ，尽量不要超过晚上8点 。早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。简介 ： 早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。鱼类 ，使头脑保持敏锐 ，禽蛋和大豆制品等食物 。
晚餐 ：晚餐要少吃 ，排除废物 ，因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。既可以帮助消化 ，特别要注意食物不宜太凉，所以老人常说午餐要吃饱
。这样可使晚上吃的食物充分消化
。宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，排除废物 ，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，可以少量吃一些鱼类。会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，占热量摄入的40%以上 ，营养丰富又不过于油膩。晚餐如果吃得太饱 ，既可以帮助消化 ，降低血液黏稠度 。
可引起血胆固醇增加 ，