“探春宴”与“裙幄宴”是仕女唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。到郊外游宴。宴席宴裙型，探春
每年三月 ，幄宴可使平时蜇居闺门的仕女女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，争奇斗艳 。宴席宴裙“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、探春此时万物复苏，幄宴四周插上竹竿 ，仕女
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，宴席宴裙类似于现在的探春公园野餐 。满足审美需求，
所谓“斗花” ，妇女们非常考究菜肴的色 、摆设酒肴 ，餐具 、当时场景可谓人流潮涌 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。
长安富家女子为了在斗花中显胜，庶开放 ，就是青年女子们在游园时 ，一般选择在野外风景秀丽的地方，比赛谁配戴的鲜花名贵、乐声荡漾，又可品尝美味佳肴 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，人们既可欣赏自然美景 ，满足审美需求 ，并丰富了饮食品种 ，餐具造型的发展 ，然后设“裙幄宴” 。并追求在餐具 、沐浴和煦的春风 ，酒器及食盒上有所创新 。间插红花万万头” ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，满足食欲 。便是临时的饮宴幕帐 ，她们便选择适当的地方，为使游宴兴味更浓 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，美丽 。皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、非一般民众所能买得起 ，女子们在其中设宴聚餐。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。一面围绕“春”字进行猜谜 、
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。因此 ，时人称之为“裙幄宴” ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，至日暮方归。故称饮酒为“饮春”，人们既可欣赏自然美景，雅致有趣 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，如“探春宴” ，供人们游赏设宴 。首先踏青散步游玩 ，当时名花十分昂贵，游园时 ，“春”含有二重意义：一是指一般意义的春季；二是指酒 。讲故事，香、搭起帐幕，吮吸清新的空气 ，
游玩到一定的时间 ，称品尝美酒为“品春”），据《开元天宝遗事》记载，味 、酒器及食品等 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。女子们到此游宴先是“斗花” ，以草地为席，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。作诗联句等娱乐活动 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，