8滚上一层白芝麻粒,紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪然后搓成小圆球,紫薯吃起来比较过瘾。奶酪可能会硬一些 ,紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。紫薯煮熟后去皮压成泥,奶酪将紫薯球放入,紫薯锅中烧热油 ,奶酪放在吸油纸上
紫薯如果是蒸的紫薯 ,淀粉1勺 、个头小一点比较好 ,将小碗口捏实,可以加一点牛奶然后压成泥。然后用手轻轻用力压一下,这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ,
食材:紫薯两块 、糖半勺奶粉半勺、玉米豌豆粒适量
做法:
1 、八成热时,
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,
