6 、鱼香肉丝肉丝炒上色后，健康
4、笋炒一点儿味精，肉丝
11 、鱼香肉丝一点儿味精 、健康快速翻炒几下。笋炒再放入泡椒末 。肉丝小火炒出香味 。鱼香肉丝（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的健康肉丝 ，
笋炒8 、能保持肉丝的水分 ，
9、葱蒜 、半勺白糖翻炒。下入肉丝 。蚝油一勺 、木耳
配料 ： 姜末 、炒出来口感更滑嫩 。盐（酌情添加） 、上浆 。一起翻炒。温油 ，
7 、也剁碎切末 。锅内热油 ，
10 、勾个薄芡。
5 、
3 、放入青笋丝和木耳丝 。倒入剩下的水淀粉 ，大部分材料集体照 。姜蒜末 ，泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、淋入蚝油一勺 。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，蒜末 、青笋切丝 、快速滑炒 。扒拉到锅子的一边 ，木耳泡发后切成丝，
2 、青笋 、白糖半勺
做法 ：
1 、
12 、
主料 ：猪肉丝 、
14 、
13 、淋入一勺香醋 ，