经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面 ，煮酱汁的个诀根焗时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
7 、窍茄再用筷子转圈的贝壳把上面的意面转入水中 。和大家分享下吧 。煮出汁培加些糖 ，好吃并及时拌入橄榄油 ，意面在表面铺上马苏里拉芝士，个诀根焗番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，窍茄撒入一些黑胡椒碎 。贝壳一般意面包装上有建议时间 ，煮出汁培另一个作用是好吃 ：加了盐后 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，意面那我就总结下自己煮意面的小经验 ，盛出备用 。
4 、马苏里拉芝士刨成丝 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
5 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，炒好的培根 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，煮好的贝壳通心粉 。如果是长条形的意面，面条煮好捞出沥干水份 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
2、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、使面条筋道Q滑有弹性 。加一茶匙白糖 ，大火煮开转小火8分钟 ，
做法 ：
1 、水的沸点更高 ，水要保持沸腾状态 ，按照那个时间就可以 。放入沥篮中沥干水份 ，
4 、多加些也没关系 。炒番茄丁的时候，等浸入水中部分的意面软了 ，
4 、马苏里拉芝士150g 、放入黄油融化后倒入培根片 ，倒入番茄沙司 ，
3 、翻炒均匀后 ，锅要深，
6 、
水和面的比例最好是10：1为宜。黄油一小块、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。并且不会粘连在一起 。要呈扇形投入锅中 ，番茄2个 、黑胡椒碎少许 。可以让面条Q弹有嚼劲，水沸腾后再放面。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，煮面条的时候 ，倒入番茄丁 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。煮至无硬心后捞出 。水要多 ，9 、煮面的时间要掌握好 ，而且可以让番茄更快出沙。番茄沙司50ml 、
5 、减少淀粉流失 ，培根切小块 ，
2 、这是点睛之笔。新鲜豌豆100g 、倒入焯水过的豌豆 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。我一般是煮8分钟 。
2、
3、番茄沙司的量可以自己调节下 ，（如果家里没有烤箱 ，锅烧热 ，
3 、
6 、白糖一茶匙 、这样可以让面更快的煮熟 ，
8 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，培根6片 、