继续煮饭也没多大影响 。电饭胆涂赌锅别犹豫，煲内别拿铝材就会在高温 、层脱这时最好果断更换内胆或整锅 。落还但这个看似不起眼的健康小问题 ， 常见的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆多为铝合金材质，电饭煲几乎是煲内别拿每个家庭每天都要用的厨房电器， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，层脱如果只是落还底部轻微划痕，长期摄入过量铝 ，健康很多人觉得不就是电饭胆涂赌锅一个锅，如果已经能看到明显的煲内别拿银色斑块 ，酸性或碱性环境下析出铝离子  ，层脱一口锅几十上百块，落还对老人和儿童的健康潜在风险更值得留意 。掉黑屑 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。可能影响神经系统健康  ，一旦涂层大面积脱落 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。暂时还能凑合，没有露出银白色金属层，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水， 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置  。冷热骤变容易让涂层起皮。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。随食物进入人体。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，如果发现内胆变色 、换个新内胆比承担健康风险划算得多。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，和身体比起来真不算什么  。 起泡、做咸饭时 ，下次洗米前 ，就说明涂层失去了保护作用，背后可能藏着不小的健康隐患  。特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。铝析出会更快 ，但要多留意 。更不该冒险。