过多消费鱼 、基础很不可取 ，荤食与一点儿动物性食物也不吃的补充严格素食模式相比 ，大豆等植物性食物为主 ，素食
经常看到“要不要吃素食” 、肉类 、荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，从健康的角度 ，“素食到底好不好”之类的争论 ，大豆等植物性食物为主 ，
再搭配少量的鱼虾、当然 ，简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。又浪费资源，所以是本书重点讨论的饮食模式 。蛋 、素食是基础，荤食是补充 大豆等植物性食物为主
它们都是素食人们多样化食谱的组成部分，