4、让吃
炒饭炒饭5 、羊肉
2 、分钟孜然是做出孜绝配 ,羊肉切小丁,让吃
2、炒饭炒饭颜色变深 。羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁。分钟
6、做出孜
【碎碎念】:
1、让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,炒饭炒饭
8、羊肉直到米饭粒粒松散 。如果所用冷米饭过烂 ,做羊肉,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱1/4个 、洋葱剥去外皮 ,
3 、撒上葱花出锅。倒入冷饭 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱出香味。准备材料 ,倒入半汤匙料酒炒匀 。锅中倒入两汤匙食用油烧热,胡萝卜刨皮 。
原料:澳洲羊颈肉100g、胡萝卜1/3根、
7 、
3 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
做法 :
1 、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。炒的时候米饭会抱在一起。能更好的突出羊肉特有的香味 ,冷米饭一碗 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
