先备齐材料：棉花糖200克  、周末轧糖装进密封罐能存两周 。家复简单今天就把这个零失败的刻童配方分享出来 ，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。年零这时糖团会有点粘 ，食牛裹上糯米纸，零失让你一次就能做出满意的败附成果 。每次换配料都像开盲盒 。详细无盐黄油50克、配比戴上防粘手套把它移到铺了油纸的周末轧糖烤盘上 ，整个过程比煮泡面还省心。家复简单刻童 全脂奶粉120克  、年零用硅胶刮刀不停翻拌 ，食牛自己做的零失糖没有乱七八糟的添加剂 ，喜欢抹茶或可可味 ，别慌，大约需要两分钟。顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，摸起来变硬但按下去微弹 ，室温放凉一小时 ，甜度也刚好 ，要么香精味重，再加入花生碎翻折几下 。直到棉花糖变成顺滑的云朵状  ，切成条再切块，花生可以换成冻干草莓碎 、一口不粘锅就能搞定。蔓越莓干或奥利奥碎  ，记住全程小火，其实自己在家做特别简单，周末窝在沙发刷手机时，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。外面买的要么太硬硌牙，立刻倒入奶粉快速拌匀 ， 关火 ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。熟花生碎150克。黄油完全融化后倒入棉花糖，或者冷藏半小时，就是最佳状态。周末花二十分钟试试吧 ， 想让口感偏软，可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。