番茄 一个 约230克  、吃肉料酒 一大勺 、让享糖和鸡精  ，块感买了一大块 ，觉番花椒、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐约厚一厘米 。吃肉辣椒和花椒炒香。让享下豆腐块煎。块感豆瓣酱 一大勺 、觉番

茄烧约400克  ，豆腐

　　12放盐 、吃肉盐  、让享

　　2姜蒜切片 ，块感方便剔除。

　　5煎至皮脆金黄即可。糖 、老抽 一大勺 、小米椒 、切了方形的薄块，炒匀 。

　　食材明细：豆腐 400克、

　　3我这次用的是老豆腐 ，蒜、炒匀 ，直至汤汁收干，

　　7锅内留少许油 ，

　　8再放豆瓣酱、临出锅时放葱即可。料酒炒匀。

　　6煎好的豆腐出锅备用。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，姜 、鸡精

　　做法：

　　1番茄切小块 。下油烧热后 ，烧开。

　　10放半小碗水 ，

　　11放入煎好的豆腐 ，

　　4铁锅烧热 ，

　　9放番茄炒出汁水 ，下姜蒜、葱、