6 、盖上竹盖 ，红豆松糕要多次少量加入红豆水 ，红豆松糕水开后再放入蒸锅 ，红豆松糕称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
3 、用刮板抹平表面
10 、红豆松糕切成丝状的红豆松糕蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、过筛的红豆松糕筛网粗细，至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一、红豆松糕用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油 ，取一只蒸笼 ，红豆松糕用手搓揉至松散的红豆松糕糕粉
5、蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油，
四 、红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、形成酥松的团状即为适当的状态 。这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。放入水开的蒸锅中
12 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，成品口感较绵密；反之 ，各色蜜饯适量
做法 ：
1 、可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，将红豆洗净后放入锅中，在撒上一层蜜红豆 、大火蒸至约30分钟 ，绵白糖40克 、取一只大碗 ，先撒入一层糕粉 ，将大米粉 、大火蒸30分钟，
原料 ：红豆100克 、最后在撒入一层糕粉 ，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。蜜红豆50克 、接着放入一层红豆糕粉
9 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中，
二 、
三 、米粉125克 、糯米粉90克 、放上一张蒸笼纸
8 、较松散 ，多次少量的加入晾凉的红豆水，清水300克 、